帕尼尼
帕尼尼的做法说明
三明治系列中经典款，扒炉煎至两面金黄，外脆里嫩，原味小麦香味，法式芥末酱搭配新鲜蔬菜和熏肉，绝味！
帕尼尼的做法与步骤
- 第1步.
备齐料
- 第2步.
面粉，盐，酵母放出厨师机缸
- 第3步.
水，橄榄油，牛奶倒入量杯
- 第4步.
搅拌慢速加入液体
- 第5步.
慢速搅拌成团
- 第6步.
中速10分钟左右
- 第7步.
快速5分钟左右
- 第8步.
打至面团光滑分割
- 第9步.
称120克一个
- 第10步.
揉圆松弛30分钟
- 第11步.
整型拖鞋状，醒发到1倍大
- 第12步.
入烤炉
- 第13步.
20分钟左右
- 第14步.
夹肉成型
