番茄蛋肉面

番茄蛋肉面的做法与步骤

1. 1.

   1、沸水后加面条，等面条熟透后捞起过冷水泡一下再晾干； 2、葱姜蒜爆炒一下，出香味后放鸡蛋和番茄一起炒一下，加水做汤底然后盖锅等汤好； 3、汤好后加入糖、盐、鸡精、酱油等调味料； 4、把冷却的面条再次放进汤内，沸后捞起，加汤，完成！