奶香片
奶香片的做法说明
某天2群的小伙伴发了张图，说谁谁家的奶香片好好吃，
超受欢迎的。
刚好有冷冻的吐司片，烤一炉给放假在家的那两位当零食。
吐司一般选白吐司或者奶香吐司都可以，挂浆的原料其实都很简单。
鸡蛋、牛奶、黄油和糖就可以。
稍微降低了黄油比例，奶香依然但不会过于油腻。
奶香片的做法与步骤
- 第1步.
牛奶、细砂糖和炼奶分别称重放入奶锅
- 第2步.
小火慢慢加热使砂糖融化
- 第3步.
加入黄油，小火继续加热一下下关火 预热可以慢慢将黄油融化。 PS：黄油尽量切小块，融化更方便
- 第4步.
搅拌均匀，放置至冷却
- 第5步.
准备好两只鸡蛋，一包吐司片 烤箱180度预热
- 第6步.
将鸡蛋打散
- 第7步.
倒入冷却的奶锅中
- 第8步.
搅拌均匀
- 第9步.
将吐司片在蛋奶浆中打个滚
- 第10步.
摆上烤盘
- 第11步.
放入充分预热的烤箱中层 上管180度下管160度烘烤18-20分钟
- 12.
出炉
小贴士
1、糖和炼奶可以根据自己喜欢的甜度调整
2、烘烤温度时间请根据自家烤箱还有面包片厚度灵活掌握
喜欢吃焦脆一点的可以延长时间
