粽子

粽子

粽子的做法说明

社区组织端午包粽子比赛,只拿个参与奖回来,决定发奋下,明年扛个大奖回来😊!

粽子的食材和调料

粽叶适量
糯米500克
五花肉300克
适量
生抽适量
香菇5个

粽子的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米泡两小时(泡的越久越糯,喜欢吃糯糯的可以多泡会儿,每隔两三个小时换次水),沥干加鲜香菇切丁,加适量盐和生抽拌匀。五花肉切丁用盐少许和生抽腌一会。

    粽子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一个人包的,中间没拍照,包好用大锅煮的,味道老好了^ω^!

    粽子的做法步骤 第2步

小贴士

糯米泡的时间越长越糯,喜欢吃糯糯的可以泡一天,中间没两三个小时要换下水,不然糯米会馊掉!

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