清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 1.

   鲈鱼清理干净后，划几刀，用盐腌制

2. 2.

   葱切丝，蒜切片，香菜切末，不喜欢吃可以不放香菜

3. 3.

   取一个小碗，倒入三匙生抽，四匙蒸鱼豉油少量鸡精搅拌均匀

4. 4.

   腌好的鲈鱼上锅蒸12分钟

5. 5.

   蒸好的鲈鱼吧盘中多余水分倒出去，可以减轻腥味

6. 第6步.

   将调味汁淋在鱼上，当好葱丝蒜片，和香菜，热油浇上即可