小米蒸排骨

小米蒸排骨

小米蒸排骨的食材和调料

排骨750克
小米125克
蚝油50克
生抽30克
10克
地瓜粉40克
盐、精、五香粉、胡椒粉、料酒、香油各适量。

小米蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净挤压去水分,加入所有调味料拌匀腌制30分钟。

    小米蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小米洗净,冷水浸泡40分钟,捞出沥干水分。腌好的排骨加入地瓜粉拌匀后逐块沾上小米码在蒸盘内,用压力锅蒸,上汽后10钟即可,出锅后撒上葱花。

    小米蒸排骨的做法步骤 第2步

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