泰式奶茶
泰式奶茶的做法说明
每个到泰国的人应该都不会忘记来一杯他家的泰式奶茶。很多人也都会买几包自己回家做。下面给大家一个我的配方！
泰式奶茶的做法与步骤
- 1.
倒入锅中1L的水，烧开后放入60g泰式红茶，烧三分钟后关火！
- 2.
过滤网过滤茶叶，剩下的茶水中加入100g的糖，喜欢甜的可以多一点，不喜欢糖的少放一些。
- 3.
快速搅拌均匀，然后盖上盖子焖10分钟。然后待凉就好了！
- 4.
拿一个茶杯倒满冰块，倒入红茶，杯口留1/5左右，然后倒入烘焙淡奶将1/5填满就可以了！
小贴士
1.烧好茶盖上盖子是为了让茶香入水中让茶味更浓郁
2.做了多的茶水，可以保存在冰箱里，需要喝奶茶的时候，冰块、茶水➕烘焙淡奶就可以啦！有客人来也非常方便
3.如果没有淡奶，可以用炼乳代替，但是前提是不放糖。将过滤好茶叶，直接放入炼乳，边放边搅拌，然后看颜色，尝一下，甜度自己把握一下，就可以待凉存冰箱了！喝的时候放冰块倒杯子就可以啦
