海鲜打卤面
海鲜打卤面的食材和调料
| 面条 | 适量 |
| 花哈喇 | |
| 西葫芦 | 个 |
| 木耳 | 适量 |
海鲜打卤面的做法与步骤
- 第1步.
忘了拍照片了，就用这一张吧，首先把哈喇洗上几遍，然后大锅添水煮，任何东西都不加，吃的就是一个鲜，原味道，水要超过哈喇，自己看情况
- 第2步.
把煮好的花哈喇肉拨出来，然后用煮花哈喇的汤洗，一遍遍的洗，把汤底下面的沙子倒掉，感觉洗的没沙子了，就放一边，然后炒锅放少许油，大茴，再把事先切好的西葫芦丝倒进去爆炒一下，把花哈喇肉和汤，木耳，一起倒进去煮，煮熟西葫芦，就把这个锅放置一边，另做一个汤锅，下白面条，面条煮好后，把面条捞入碗中，再把刚做好的海鲜卤连同花哈喇和菜一同盛入面条碗中，如图中一样，好鲜呢
