蒜蓉粉丝淡菜
蒜蓉粉丝淡菜的做法说明
人生第一次上传菜谱 不尽之处 敬请谅解 谢谢大家捧场
蒜蓉粉丝淡菜的做法与步骤
- 1.
淡菜洗净 入冷水 煮至水开 淡菜微微长开 马上关火 捞出备用
- 2.
粉丝过热水 捞出沥干 摆盘备用
- 3.
大蒜剁碎 热锅加油 倒入蒜蓉 关小火煸炒出香味 加生抽 白糖 还有 再放一点点水 稍微煮一会关火备用
- 4.
打开一个个淡菜去掉没肉的部分 摆在粉丝上 再在每个淡菜上倒入 蒜蓉酱 多于的蒜蓉酱倒入粉丝
- 第5步.
将摆到蒜蓉粉丝淡菜 入锅蒸 5分钟左右
- 第6步.
出锅撒上香菜 淋上热油 上桌
