爽口小菜

爽口小菜的做法与步骤

1. 1.

   整根青笋去皮，洗好。用刮刀刮成长片。

2. 2.

   用水浸泡5分钟。然后开始摆盘。用香菜点缀一下即可。也可以摆成自己喜欢的样子。

3. 3.

   把准备好的东西，先方花生碎，白糖，蒜泥，辣椒泥。鸡精，味精，盐，花椒面。然后加少许白开水，再倒入生抽，树上鲜，红油。搅拌成汁。淋汁即可完成。