黑糖香蕉冰奶茶

黑糖香蕉冰奶茶的做法说明
平时我们做红茶口味的蛋糕,都喜欢加一些香蕉进去,因此我想,香蕉应该和红茶很配的,试了一下,果然如此,仍然加入了黑糖来提升整体的顺滑度和风味还有层次。
黑糖香蕉冰奶茶的做法与步骤
- 第1步.
准备齐材料

- 第2步.
半根香蕉放入杯子里,用小叉子捻成泥,上面放上红茶。

- 第3步.
加入开水130g,焖3min。

- 第4步.
另外一个杯子里放入黑糖

- 第5步.
把第3步的红茶液,过滤进第4步的黑糖中,搅拌使得黑糖融化,混匀。

- 第6步.
最后加入半杯冰块,再加入牛奶,搅拌均匀,最后放上几片香蕉,开喝!

小贴士
1,红茶我选用了带有焦糖香气的锡兰ruhuna红茶,可以和黑糖的香味相得益彰,其他红茶代替也可以。














