脆皮烤孢子甘蓝
脆皮烤孢子甘蓝的做法说明
很喜欢吃餐厅里做的烤孢子甘蓝，但是家里总是烤不出自己喜欢的味道，最近在Pinterest上找了些方子，打算从最简单的开始，一只一只试过来，今天的方子是来自于SlenderKitchen的Crispy Balsamic Brussel Sprouts，原作者是Kristen Mccarffrey、 有了balsamic vinegar的加入，果然整道菜都开始好吃起来了呢～
脆皮烤孢子甘蓝的做法与步骤
- 1.
烤箱预热450F
- 2.
洗净孢子甘蓝，去根，对半切
- 第3步.
混合上述所有调料，注意只先使用一半量的balsamic vinegar，与切好的孢子甘蓝混合拌匀
- 第4步.
平铺在烤盘上，放入烤箱中层烤20-25分钟，至孢子甘蓝表皮均匀上焦糖色并产生脆皮感
- 第5步.
取出后，撒上剩余一半量的醋，并再撒上一些海盐，就完成啦，最后可根据自己的口味，调整醋和盐的使用量
小贴士
淋上一点枫糖也是不错的选择～
