蒜蓉酱

蒜蓉酱的做法说明
万能酱:烧烤生蚝、小白菜、豆腐干等
蒸扇贝
拌粉炒面 砂锅粥
加一点都超级香
蒜蓉酱的做法与步骤
- 第1步.
菜脯切粒,锅里加油(可多,最少都要盖过蒜蓉粒)先炒菜脯粒(萝卜干),小火油炸香,加入猪肉沫 ,炒熟 沥干油 起锅备用

- 第2步.
倒入切碎的蒜蓉(可以比图中再小一丢丢),小火慢炸 多搅拌,炸至微微金黄

- 第3步.
加入少许调味料,盐、味精(可不加)

- 4.
葱切粒 与菜脯混合 铺在碗底
- 5.
多挥动铲子,防止蒜蓉粘锅,至金黄色即可起锅,淋到葱&菜脯粒混合的碗里,拌匀
- 第6步.
拌面,加少许酱油调味

- 第7步.
这是什么配料都没加的蒜蓉油

- 第8步.
与青椒 一同炒,做小菜















