香酥曲奇

香酥曲奇的做法与步骤

1. 1.

   将黄油提前拿出来软化。软化黄油的同时，可以用料理机研磨糖粉(如果有糖粉可以自动忽略)

2. 2.

   将黄油和糖粉加糖放一起打发，打发到颜色发白就可以了。(我用的是打蛋器最高档，时间方面还是根据自己掌握比较好，我喜欢打发的时间稍微长一点)

3. 3.

   打发好黄油，分三步逐渐加牛奶，再打发。每一次放牛奶得时候都要打发好。

4. 4.

   讲面粉过筛和打发好的黄油混合一起，搅拌。

5. 5.

   放入裱花袋，看自己心情想弄圆的，长的都可以。烤箱先亲预热。然后180度烤15分钟左右。烤好之后放在烤架上晾凉，然后就大功告成啦。