素炒丝瓜

素炒丝瓜的做法说明
夏天正是丝瓜上市的季节,一道简单的素烧丝瓜是炎炎夏日一道开胃菜。
素炒丝瓜的食材和调料
| 丝瓜 | 1根 |
| 油、盐、味精 | 适量 |
| 咸菜 | 适量 |
素炒丝瓜的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜一根去皮。

- 第2步.
切成滚刀块(我喜欢大一点,切的太小熟了就夹不到了😊)。

- 第3步.
热锅下油翻炒淋一点水至丝瓜变软。

- 第4步.
这是农家腌的咸菜。

- 第5步.
加一小撮咸菜入丝瓜加汤(汤稍微多点)烧开调味出锅。


夏天正是丝瓜上市的季节,一道简单的素烧丝瓜是炎炎夏日一道开胃菜。
| 丝瓜 | 1根 |
| 油、盐、味精 | 适量 |
| 咸菜 | 适量 |
丝瓜一根去皮。

切成滚刀块(我喜欢大一点,切的太小熟了就夹不到了😊)。

热锅下油翻炒淋一点水至丝瓜变软。

这是农家腌的咸菜。

加一小撮咸菜入丝瓜加汤(汤稍微多点)烧开调味出锅。
