麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法与步骤

1. 1.

   先把小龙虾洗干净

2. 2.

   热锅冷油（油要稍微多点）

3. 3.

   洋葱切成八瓣，麻、干辣椒、大蒜、洋葱，放入锅中爆香

4. 4.

   放入洗干净的龙虾，直到烧红

5. 5.

   倒入适量生抽调色，放入盐巴、鸡精，倒入水（稍低于龙虾），直到水开始沸腾，放入葱结，盖上锅盖大火煮开，转小火焖15分钟。然后就可以出锅上菜