茅根甘竹煲筒骨

茅根甘竹煲筒骨

茅根甘竹煲筒骨的食材和调料

马蹄10个
茅根一两
筒骨400
甘竹250克
红萝卜一根

茅根甘竹煲筒骨的做法与步骤

  1. 1.

    马蹄,甘竹,茅根,洗干净。猪筒骨剁块(买的时候请店家剁好)泡去血水。

  2. 2.

    马蹄,甘竹,茅根和红萝卜冷水下锅,煲开,放入猪筒骨。大火滚开,小火煲二小时。

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