微波炉版蒜茄子

微波炉版蒜茄子

微波炉版蒜茄子的食材和调料

茄子4个
1.5头
辣椒1个
适量
适量
耗油适量
色拉油适量
适量

微波炉版蒜茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子,洗净切开,方便放微波炉打熟

    微波炉版蒜茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱,辣椒,蒜,切好(蒜我忘记拍照了)

    微波炉版蒜茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    微波炉打茄子,大概10分钟吧(最好打5分钟看下,然后在打3分钟这样,不要一下子打5分钟),打好的茄子,过凉水,然后撕条(原谅我的不专业,我又忘记拍照了)

    微波炉版蒜茄子的做法步骤 第3步
  4. 4.

    然后把辣椒,蒜,鸡精,盐放在茄子上,待油热了,浇上去就可以了(我又忘记拍照了)

  5. 第5步.

    成品

    微波炉版蒜茄子的做法步骤 第5步

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