黄油曲奇

黄油曲奇的做法说明
自己不是很喜欢,感觉太酥腻了,不过身边的人喜欢,这个分量可以做90个左右奥利奥饼干大小的曲奇,如果感觉太多了可以自己减量
黄油曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加入糖粉打发

- 第2步.
加入蛋黄再次打发,要打均匀

- 第3步.
分三次到入奶油,每次都要打发均匀后再倒

- 第4步.
面粉过筛加入黄油糊里翻拌至无干粉即可,最后放入裱花袋用自己喜欢的花嘴

- 第5步.
烤箱160度预热,烤7分钟左右取出转一个方向再烤7分钟,图里的有点儿烤过头了,不过味道还是👌


自己不是很喜欢,感觉太酥腻了,不过身边的人喜欢,这个分量可以做90个左右奥利奥饼干大小的曲奇,如果感觉太多了可以自己减量
黄油软化后加入糖粉打发

加入蛋黄再次打发,要打均匀

分三次到入奶油,每次都要打发均匀后再倒

面粉过筛加入黄油糊里翻拌至无干粉即可,最后放入裱花袋用自己喜欢的花嘴

烤箱160度预热,烤7分钟左右取出转一个方向再烤7分钟,图里的有点儿烤过头了,不过味道还是👌
