红糖发糕

红糖发糕的做法与步骤

1. 1.

   红糖用温水化开

2. 2.

   加入面粉，发酵粉，玉米面，鸡蛋～用温水弄成糊糊状。

3. 3.

   发酵等待，现在夏天室温40分钟左右就够了

4. 4.

   上锅蒸，25分钟左右就可以了。

5. 5.

   备注：材料里没有具体用量，因为我从来不用容器量多少份量，根据自己口味都可以酌情增减，喜欢甜的可以多放一点红糖，之所以白面➕玉米面是因为它们互补，光是白面会有一点粘粘的口感，光是玉米面会有点干干的口感，所以就混搭😄