辣椒炒腐竹

辣椒炒腐竹

辣椒炒腐竹的食材和调料

花椒姜末豆瓣酱	适量

辣椒炒腐竹的做法与步骤

第1步.
干辣椒花椒姜切段备用两勺豆瓣酱
第2步.
青椒切成滚刀块备用
第3步.
锅里放油预热，将事先准备好的材料下锅爆香
第4步.
最后放入腐竹爆炒，途中加一勺盐一勺生抽一小勺醋。
第5步.
～

小贴士

腐竹先要事先用凉水泡3–4个小时呦。

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