桂花杏子露

桂花杏子露

桂花杏子露的做法说明

枇杷能做枇杷露、草莓能做草莓酱,杏子应该也可以吧

桂花杏子露的食材和调料

一千克
土冰五百克
桂花蜜适量
柠檬半个

桂花杏子露的做法与步骤

  1. 1.

    杏子洗净去皮去核

  2. 2.

    备好的杏子加入冰糖、柠檬汁腌渍两小时

  3. 第3步.

    小火熬制粘稠

    桂花杏子露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入适量桂花蜜

    桂花杏子露的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷却后装瓶倒置冷藏保存

    桂花杏子露的做法步骤 第5步

小贴士

选新鲜、色泽金黄、软硬适中的杏子,熬制过程中要撇去泡沫。
倒置是防止空气进入

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