意大利肉酱面

意大利肉酱面的做法与步骤

1. 1.

   肉末用生抽，料酒，盐腌半小时

2. 2.

   香菇、胡萝卜、洋葱、西红柿都切丁

3. 3.

   锅里放油放洋葱和胡萝卜翻炒一下，再放肉末，炒到肉末变色，再放香菇和西红柿，放盐、鸡精、番茄酱，适量水炖五分钟，肉酱完成。

4. 4.

   锅里下水等水开放适量盐，下意大利面煮八分钟，其中点一次水