豉油鸡

豉油鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡用一碗生抽，一调羹老抽腌制3小时，过程中不断翻动

2. 2.

   把鸡从酱油中取出，在酱油中加入其他所有配料，加入适量水，煮开

3. 3.

   把鸡放入，煮开后小火焖20分钟左右，过程中隔几分钟翻动鸡，让酱汁和鸡充分接触

4. 4.

   最后再关火焖五分钟即可