葱油饼

葱油饼

葱油饼的做法说明

你的儿时记忆里是否也存留着
关于葱油饼的小幸福?
早晨的路边摊
飘满整条街的葱香味
一个葱油饼、一杯豆浆
伴随人们开始新的一天


为了吃上美味的葱油饼
咱们南方人可是蛮拼的
不擅长和面
那就研究出一个妙点子
不用和面
只需要几张饺子皮
超简单就能做出葱油饼!
爱饼一族,赶快嗨起来吧~

葱油饼的食材和调料

适量
饺子皮只要÷3没有余数就可以了。

葱油饼的做法与步骤

  1. 1.

    首先把葱花切一下,切成小段。

  2. 2.

    用擀面杖将3张饺子皮擀薄一点。

  3. 3.

    将饺子皮叠起来放好,只要饺子皮的边缘重叠就行了。

  4. 4.

    在饺子皮上刷一层油,洒一些葱末。

  5. 5.

    把饺子皮卷起来,先把饺子的里侧掀起,将皮从里往外推,卷成长筒状。

  6. 6.

    然后从卷好的长筒的一端开始卷,卷成蜗牛的形状。

  7. 7.

    卷好饺子皮后,用手掌用力一压,把它压扁,然后再用擀面杖擀薄一点。

  8. 8.

    现在葱油饼就可以下锅了。在锅里刷一层薄薄的油。

  9. 9.

    放入葱油饼煎到两面金黄,等闻到葱的香味,就可以出锅啦

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