蒜焖上海青

蒜焖上海青的做法与步骤

1. 第1步.

   上海青择好洗干净，蒜米洗干净剁碎

   
2. 第2步.

   将半锅水烧开，放入上海青烫熟捞起。将水倒掉，把适量油倒入锅中，油热后放入蒜米爆炒，再放入盐与生抽均匀调好，加入半碟水，把青菜倒入均匀翻炒一下，起锅。