糖醋排骨🐷
糖醋排骨🐷的做法与步骤
- 第1步.
在开水中煮一煮 把血水煮出来就可以捞起来像这样👆
- 第2步.
用厨房纸擦一擦干了之后放少许油一片姜把排骨放下去煎到焦黄～
- 第3步.
煎到焦黄后倒入香醋～可以多放一点因为醋容易挥发～炒一炒上色后再放入开水～加入适量冰糖～依据个人爱甜的程度～
- 第4步.
水没过排骨小火炖25-30分钟
- 第5步.
转大火用筷子搅拌收汁～一直到汁完全没有即可～
- 第6步.
装盘～撒上一点芝麻点缀～完美！🐷 因为懒得去中国超市所以没有买到小一点的排骨 又懒的自己剁 小块儿的更入味儿哦！
