自制番茄酱

自制番茄酱的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜番茄洗干净

   
2. 第2步.

   在番茄表面用刀划十字

   
3. 第3步.

   准备开水，把番茄放入开水中2分钟，比较好去皮

   
4. 第4步.

   过开水的番茄特别容易去皮！把所有番茄的皮都去干净！

   
5. 第5步.

   去皮的番茄切成小块

   
6. 第6步.

   准备出榨汁机，开始榨汁！我用果语这款榨汁机，出汁率很高，可以榨汁，也可以做泥，用的很方便！

   
7. 第7步.

   把番茄汁和番茄果肉全部倒入锅中，小火慢熬，加入冰糖，中间不停的搅拌，防止糊底！

   
8. 第8步.

   继续熬制，加入柠檬汁！熬到浓稠状态，颜色变得很漂亮，呈如图状态，差不多就好了！

   
9. 第9步.

   熬好的番茄酱晾凉，装瓶放冰箱冷藏保存！自己做的没有添加剂，建议一周内吃完！

   
10. 第10步.

    成品图

    
11. 第11步.

    再来一张

    
12. 第12步.

    番茄酱和薯条是绝配，自制番茄酱配上自制炸薯条，非常美味好吃！