参鲜钵衣青菜

参鲜钵衣青菜的做法说明
复制榕意的一道菜,清淡营养。
参鲜钵衣青菜的做法与步骤
- 第1步.
泡发了两天的海参

- 第2步.
切段备用

- 第3步.
菜心切粒备用

- 第4步.
冷锅热油,放入海参和蒜盐爆炒一分钟

- 第5步.
倒入水(看个人要求汤水的量来放),水开后放入菜心粒煮5分钟至菜软。

- 第6步.
放入浓汤宝

- 第7步.
试味后倒入水淀粉搅拌变稠即可关火。

- 第8步.
装盘上菜

小贴士
我喜欢这菜清清淡淡的,想浓香点的可放入瑶柱虾米等提鲜。

复制榕意的一道菜,清淡营养。
泡发了两天的海参

切段备用

菜心切粒备用

冷锅热油,放入海参和蒜盐爆炒一分钟

倒入水(看个人要求汤水的量来放),水开后放入菜心粒煮5分钟至菜软。

放入浓汤宝

试味后倒入水淀粉搅拌变稠即可关火。

装盘上菜

我喜欢这菜清清淡淡的,想浓香点的可放入瑶柱虾米等提鲜。