麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
让卖虾的阿姨清理好虾线 虾脚那些了 接下来就是拿个牙刷 在准备点盐 沾点盐刷虾 特别是虾肚那一面要多加清洗 都刷好后用清水洗两边 捞出
- 第2步.
切点大葱 姜片 下油多多放一些 放入葱姜调料包 炒会 就放小龙虾炒会 开一瓶啤酒 盖过龙虾大火烧开 转中火煮大概20分钟后 如果还有水的话 大火继续烧开收汁 摆盘哈啊哈
- 第3步.
成品
小贴士
调料包根据虾多少放 我买3斤所以一包都放了 洗虾要不懂 就问问卖虾的人详细点
让卖虾的阿姨清理好虾线 虾脚那些了 接下来就是拿个牙刷 在准备点盐 沾点盐刷虾 特别是虾肚那一面要多加清洗 都刷好后用清水洗两边 捞出
切点大葱 姜片 下油多多放一些 放入葱姜调料包 炒会 就放小龙虾炒会 开一瓶啤酒 盖过龙虾大火烧开 转中火煮大概20分钟后 如果还有水的话 大火继续烧开收汁 摆盘哈啊哈
成品
调料包根据虾多少放 我买3斤所以一包都放了 洗虾要不懂 就问问卖虾的人详细点
