茄子牛肉焖饭
茄子牛肉焖饭的做法说明
一人份 一个茄子
也就是说三口人吃就准备三个茄子
适合不爱吃蔬菜的小朋友和懒妈妈的最佳食谱
茄子牛肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前泡三十分钟以上 茄子，牛肉，洋葱随便切切 不大不小即可
- 第2步.
热油后 洋葱和牛肉一起下锅炒炒 半熟后放盐，白糖翻炒 倒入茄子一起翻炒 差不多半熟时倒入酱油翻炒关火
- 第3步.
把七分熟的菜平平的铺在米上 注意:不要和米搅和 因为茄子有水分所以米饭的水尽量少点
- 第4步.
选择快速焖饭
- 第5步.
加热完成后用饭铲子轻轻的搅拌均匀，让米饭和菜均匀的在一起
- 第6步.
蘸点酱 太美味了
- 第7步.
蒜蓉酱 大蒜+辣椒面+酱油
- 第8步.
忘记拍照了 如果和孩子一起吃就淡点 大人吃时调个蒜蓉酱一起吃
