土豆炖豆角

土豆炖豆角的做法与步骤

1. 1.

   放入油，葱姜蒜爆香，放一点点糖，放入肉片炒至变色。放入豆角翻炒，放入生抽，老抽上色，翻炒一会。

2. 2.

   加入适量水，放入土豆块，如果想要土豆炖得烂，可以放完豆角翻炒一下下之后就放土豆。加入适量的盐，翻炒。盖盖炖至豆角熟土豆烂，收汁。