玫瑰醋

玫瑰醋

玫瑰醋的食材和调料

洛施玫瑰用30朵左右 价格:63元
白米醋要用9度的醋
老冰糖200克

玫瑰醋的做法与步骤

  1. 第1步.

    把玫瑰花的花心摘下来,因为花心泡会有苦味!然后把花瓣全部一片片摘下来,冰糖一定要用老冰糖,可以在某宝买,醋的话度数越高越好,在超市买的酿造米醋,我买了9度的,做出来的玫瑰醋比较粘稠!

    玫瑰醋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    瓶子太小,放多点老冰糖,因为很酸,不过要看个人,有些人喜欢酸

    玫瑰醋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加醋

    玫瑰醋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    3天

    玫瑰醋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    7天,本来打算泡一个礼拜但是发现冰糖还没有完全融化

    玫瑰醋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    泡了22天,好了,可以的话泡越久越好

    玫瑰醋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这个瓶子是750毫升,一调羹醋5百毫升水!看个人

    玫瑰醋的做法步骤 第7步

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