玫瑰醋

玫瑰醋的食材和调料
| 洛施玫瑰 | 用30朵左右 价格:63元 |
| 白米醋 | 要用9度的醋 |
| 老冰糖 | 200克 |
玫瑰醋的做法与步骤
- 第1步.
把玫瑰花的花心摘下来,因为花心泡会有苦味!然后把花瓣全部一片片摘下来,冰糖一定要用老冰糖,可以在某宝买,醋的话度数越高越好,在超市买的酿造米醋,我买了9度的,做出来的玫瑰醋比较粘稠!

- 第2步.
瓶子太小,放多点老冰糖,因为很酸,不过要看个人,有些人喜欢酸

- 第3步.
加醋

- 第4步.
3天

- 第5步.
7天,本来打算泡一个礼拜但是发现冰糖还没有完全融化

- 第6步.
泡了22天,好了,可以的话泡越久越好

- 第7步.
这个瓶子是750毫升,一调羹醋5百毫升水!看个人




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