【辅食】粽子

【辅食】粽子的做法与步骤

1. 第1步.

   将白糯米、黑米、大黄米、红豆洗净，用清水浸泡一晚，沥干水分，混合均匀

   
2. 第2步.

   干粽叶提前浸泡一晚，再在锅里用水稍微煮一下（如果没有时间提前浸泡粽叶，也可以直接在锅里用水煮），洗净，用剪刀把带梗的那头剪一下

   
3. 第3步.

   红枣洗净，煮20分钟，去核，切小丁，和米混合在一起，搅匀

   
4. 第4步.

   取两片粽叶，在约1/5处折一下，呈小漏斗的样子

   
5. 第5步.

   往小漏斗里装混合好的米

   
6. 第6步.

   右手握粽子，将漏斗以外的粽叶部分盖上（由于需要拍图所以我用了左手）

   
7. 第7步.

   将盖上去之后露出来的粽叶向右手方向折过去，裹紧，粽叶剩余长度太长就把尾剪去

   
8. 第8步.

   用粗线先缠住两个角，之后顺着粽子往下缠，打一个结，五花大绑住就可以了

   
9. 第9步.

   冷水入锅，水烧开后煮1.5小时，关火焖1.5小时即可食用，剩余的粽子冰箱冷藏，尽快食用