扒牛肉条

扒牛肉条

扒牛肉条的做法说明

老少皆宜

扒牛肉条的食材和调料

大块牛肉适量
适量
适量
酱油适量
花椒,大料适量
香菜胡萝卜适量

扒牛肉条的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肋条

    扒牛肉条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮熟后捞出,冷冻(2小时以上)。

    扒牛肉条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷冻后

    扒牛肉条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切片入蒸锅(时间蒸透为准)

    扒牛肉条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    少油配料(葱,姜,蒜,胡萝卜,)炝锅,加点盐,加点水(或煮肉的汤)浇汁。

    扒牛肉条的做法步骤 第5步

小贴士

大块煮肉(可多煮些冷冻),每顿切片装一盘的量。

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