奶香馒头OR红豆包
奶香馒头OR红豆包的做法说明
妈妈的味道
奶香馒头OR红豆包的做法与步骤
- 第1步.
面粉500克
- 第2步.
加入酵母 泡打粉 牛奶 温水 盐 搅拌 和面
- 第3步.
用劲揉 揉到面皮 越来越光滑 越好
- 第4步.
取适量 搓成长条 压扁 用刀切差不多大小
- 第5步.
用揉好的面 另外做一些红豆包 捏的话 多捏几次就顺手啦～
- 第6步.
发在一边发酵 正常30-45min 不过也视天气温度而定 夏天比较快 冬天比较慢 可以自己衡量 觉得嘭得差不多就可以啦
- 第7步.
将馒头和包子入锅蒸15min 就可以哦。
- 第8步.
糯糯的红豆沙 超好吃哦。
