猪腩肉切成小片 下锅炸出一部分油
把豆瓣酱 辣椒 蒜 糖 姜都进去，加水差不多沫过猪肉就好。煮10分钟
如果怕猪肉的骚味可以在加水的时候加点酒
豆瓣酱/黄豆酱蒸排骨电饭煲豆瓣酱拌饭豆瓣酱烧梭鱼豆瓣酱烧梭鱼豆瓣酱烧镜鱼豆瓣酱香油麦菜豆瓣酱烧鸡翅豆瓣酱猪肉鱼香肉丝（猪肉丝、胡萝卜、青椒、木耳、豆瓣酱、蒜末）
