宫保鸡“丁”
宫保鸡“丁”的做法说明
刷微博突然看到左宗棠鸡，但是我突然想吃宫保鸡丁，但是家里没有储备鸡胸肉，于是就这样了……
宫保鸡“丁”的做法与步骤
- 第1步.
洗净，研制，加入料酒、黑胡椒等
- 第2步.
准备材料
- 第3步.
花生米洗净，用厨房纸擦干水备用
- 第4步.
锅中少许油，油炸花生米备用
- 第5步.
少许油，煸炒辣椒干等
- 第6步.
有香味后，加入鸡肉
- 第7步.
鸡肉变颜色后，加入胡萝卜
- 第8步.
后加水焖煮
- 第9步.
焖煮食，准备淀粉水
- 第10步.
快熟时，加入黄瓜、花生米和调味料，最后再把淀粉水加入勾芡
- 第11步.
盛出开吃✌️
