青岛特色菜,老公跟小饭店厨师学的
油热后放蒜末姜丝干辣椒爆锅,放入蛤蜊爆炒,开口后放料酒耗油,出锅前放盐调味加香菜
蛤蜊肉炒春韭蛤蜊煎蛋面冬瓜蛤蜊汤蒜香白酒煮蛤蜊蛤蜊清理/剥蛤蜊肉烤蛤蜊(或者叫蛤蜊的朴素吃法?)超简单超好吃夏季下酒菜—辣炒蛤蜊(附蛤蜊吐沙窍门)蛤蜊的特色吃法 【芥末油拌蛤蜊】辣炒花蛤 小蛤蜊是种很经济实惠的小海鲜,北方常见的蛤蜊有花蛤、文蛤、毛蛤、白蛤......要说炒着吃的,我买的最多的还是花蛤,好吃又便宜。