乳鸽松

乳鸽松的做法说明
花间提壶方大厨中“偷”来的流口水菜谱,大概整理了一下,口味还很惊艳呢
乳鸽松的做法与步骤
- 第1步.
大概的步骤图

- 第2步.
鸽子剔骨取肉切成小肉丁,江米侵泡两个小时用微波炉叮熟,松子取仁

- 第3步.
锅烧热,放油,放葱段,煸出香味后弃去,依次放入香菇粒,江米,鸽子肉,蔬菜粒,松子仁,放入豆瓣酱,炒熟

- 第4步.
蛋炒饭做好后和鸽子松仁加入香油拌匀,生菜放入沸水中10s后捞出,海带丝抄熟

- 第5步.
拌匀的乳鸽松

- 第6步.
生菜包裹

- 第7步.
海带丝系带

- 第8步.
摆盘

- 第9步.
好像味道还不错,做起来吧,筒子们

小贴士
江米的处理不知道有没有更好的办法,生菜的硬的梗去掉后更好包














