花生芝麻糖

花生芝麻糖

花生芝麻糖的做法说明

奶奶👵最爱吃的花生芝麻糖,没有之一

花生芝麻糖的食材和调料

花生136g
芝麻200g
枸杞(qǐ)25g
绵白糖40g
麦芽糖120g
适量

花生芝麻糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有用料秤重备用

    花生芝麻糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将熟花生、熟芝麻、枸杞(qǐ)混合拌匀

    花生芝麻糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将绵白糖、麦芽糖、水熬至拉丝状态

    花生芝麻糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将花生、芝麻、枸杞(qǐ)倒入熬好的糖浆中,迅速拌匀,倒入烤盘,用擀面杖压平

    花生芝麻糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待完全冷却,切块即可!!!

    花生芝麻糖的做法步骤 第5步

小贴士

糖浆熬好需迅速拌匀,不然易凝结!!!

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