番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   准备： 鸡蛋5个，在碗里打散，加半勺盐 西红柿2个，九宫格切法。

2. 2.

   热锅放油，先把鸡蛋倒进去，等鸡蛋底部炒熟，朝一个方向推，然后等炒熟再推，直到鸡蛋都炒熟，打散盛出。

3. 3.

   倒入西红柿，翻炒到出来汁，然后倒入鸡蛋。炒至鸡蛋变红，加一点糖，翻炒均匀出锅。