玉米豆角

玉米豆角的做法说明
冰箱中新鲜玉米一条,考虑和豆角配出一道自己的菜品。
玉米豆角的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗净,切小段(最好用陶瓷刀),青椒切碎,五花肉切薄片。

- 2.
洗净铁锅,五花肉略炸至出油,放青椒稍炒,将豆角粒放入大火热炒,加盐,放玉米粒,拌炒片刻,加半碗水,中火闷煮。起锅前,加生抽若干调味。 味道香甜软嫩,辣椒可按个人喜好添加。

冰箱中新鲜玉米一条,考虑和豆角配出一道自己的菜品。
豆角洗净,切小段(最好用陶瓷刀),青椒切碎,五花肉切薄片。

洗净铁锅,五花肉略炸至出油,放青椒稍炒,将豆角粒放入大火热炒,加盐,放玉米粒,拌炒片刻,加半碗水,中火闷煮。起锅前,加生抽若干调味。 味道香甜软嫩,辣椒可按个人喜好添加。