爆炒螺蛳肉

爆炒螺蛳肉

爆炒螺蛳肉的食材和调料

螺蛳250克
2片
酱油适量
料酒适量
适量
适量
5瓣
小米椒适量
紫苏叶适量
韭菜适量

爆炒螺蛳肉的做法与步骤

  1. 1.

    锅内放油,烧热放姜米爆锅,加螺丝肉翻炒,喷料酒,炒干水,放蒜末、红椒碎、盐翻炒,出锅前放紫苏叶、韭菜,加酱油、鸡精出锅。

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