酸菜肉末炒粉条

酸菜肉末炒粉条的做法与步骤

1. 1.

   猪肉馅中加入料酒、酱油、花椒粉、盐搅拌均匀后腌制15分钟。

2. 2.

   酸菜提前用水泡一会，冲洗干净。

3. 3.

   锅中热油，放入肉馅炒散，翻炒片刻后盛出。

4. 4.

   锅中热油，放葱姜蒜爆香后加入酸菜翻炒片刻后加入粉条继续翻炒，加盐、鸡精调味。如果太干加少许开水，放入炒好的肉末继续翻炒。

5. 第5步.

   翻炒片刻盛出