薯片
薯片的食材和调料
| 土豆 | 一个 |
| 油 | |
| 孜然粉 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
薯片的做法与步骤
- 1.
土豆削皮洗净，切成薄片，越薄越好，放入水中洗两次
- 2.
捞起后用厨房纸巾吸干水分，放入盆中，慢慢均匀地洒下生粉
- 3.
油锅烧至四成热，放入土豆，炸至金黄，捞出沥干油分，再用吸油纸把多余油份吸干，均匀地撒入孜然和椒盐即可
| 土豆 | 一个 |
| 油 | |
| 孜然粉 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
土豆削皮洗净，切成薄片，越薄越好，放入水中洗两次
捞起后用厨房纸巾吸干水分，放入盆中，慢慢均匀地洒下生粉
油锅烧至四成热，放入土豆，炸至金黄，捞出沥干油分，再用吸油纸把多余油份吸干，均匀地撒入孜然和椒盐即可
