芒果椰奶冻

芒果椰奶冻

芒果椰奶冻的食材和调料

椰浆200g
牛奶250g
吉利丁粉12g
40g
芒果1个大的

芒果椰奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    吉利丁先用一点点冷水泡下。

    芒果椰奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椰浆,牛奶和糖混合,隔水加热至糖融化,不要煮沸腾,否则很多泡泡影响效果。之后加入吉利丁到牛奶溶液里加热融化,煮好后放一边放凉待用。

    芒果椰奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芒果切丁,保鲜盒里铺保鲜膜(方便最后取出),然后把芒果肉均匀铺上。

    芒果椰奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把凉了的牛奶溶液倒入,然后放冰箱冷藏4小时以上就可以吃了!

    芒果椰奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成小方块,香香甜甜的,夏天少不了这道甜品。。

    芒果椰奶冻的做法步骤 第5步

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