排骨焖饭

排骨焖饭

排骨焖饭的食材和调料

排骨
大米3人份
2片
胡萝卜2根
一根
生抽适量
老抽适量
适量
春笋3只
陈醋
枸杞子

排骨焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、排骨洗净去血水沥干,铁锅炒变色,加姜片、生抽、盐、糖,炒五分钟。 2、加入切好的胡萝卜小块、春笋,炒两分钟关火。 3、电饭锅内放入淘好的米,水要比平时蒸饭的量略少,将炒锅内食材倒入电饭锅中,上面放上葱段和枸杞子。 4、按下煮饭键。

    排骨焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    5、时间到以后开盖翻一下饭菜,再焖十分钟或者直接食用。

    排骨焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    OK了

    排骨焖饭的做法步骤 第3步

小贴士

水过多的话就会很黏软不好吃。
也可放入土豆、豌豆等。
胡萝卜不要太小块,太小的话,焖好一搅拌就散了。土豆也是。

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