凉拌海蜇丝(茄子宝宝)

凉拌海蜇丝(茄子宝宝)

凉拌海蜇丝(茄子宝宝)的做法说明

夏天快要到了,喜欢吃凉菜的宝宝们,给你们推荐一款凉菜,简单易做而且还非常好吃,喜欢宝宝们喜欢,感谢😘

凉拌海蜇丝(茄子宝宝)的食材和调料

海蜇250克
黄瓜半根
紫甘蓝适量
半勺
陈醋2勺
酱油1勺
适量
麻油几滴
3瓣
芝麻适量

凉拌海蜇丝(茄子宝宝)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把海蜇放入碗中浸泡一会,多换几次水去除海蜇的咸味

    凉拌海蜇丝(茄子宝宝)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫甘蓝,黄瓜切丝,蒜蓉准备好。白糖,陈醋,酱油,盐,香油调匀

    凉拌海蜇丝(茄子宝宝)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开,海蜇灼水5秒立刻拿出

    凉拌海蜇丝(茄子宝宝)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    碗内放入紫甘蓝丝,黄瓜丝,调好的酱汁倒入,再倒入海蜇,撒上熟白芝麻,搅拌均匀即可使用

    凉拌海蜇丝(茄子宝宝)的做法步骤 第4步

小贴士

这道菜很简单,宝宝们学会了吗😃

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