烧麦

烧麦

烧麦的做法说明

从小就喜欢吃烧麦,毕业以后来广州工作,吃的机会比较少,上次回老家,特意去老妈做生意对面的包子当铺学做了烧麦,这是第一次做,卖相欠佳,但是真的挺好吃的……我最最喜欢的饭包子😄😄

烧麦的食材和调料

糯米200克
香菇2朵
胡萝卜半根
饺子皮25片
酱油、盐适量

烧麦的做法与步骤

  1. 第1步.

    用擀面杖把饺子皮四周压薄,放旁边待用。

    烧麦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红萝卜,香菇切丁,用油放酱油盐炒香,加入煮熟的糯米拌匀

    烧麦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把饺子裹好糯米,再把饺子皮外翻,放两粒红萝卜在口子出点缀。

    烧麦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸15分钟即可,吃不完的,用盒子装好,放冰箱速冻那一层,下次想吃解冻,再蒸即可!

    烧麦的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加个香肠➕煎蛋更美味

    烧麦的做法步骤 第5步

小贴士

这个费时少,很容易上手,做一些放冰箱做早餐,很方便……自己动手,丰衣足食……

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